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內容簡介
等等？！你手上拿的是什麼？
吃這些東西健康嗎？會不會對身體有危害啊？
別再糟蹋自己身體！做慢性自我傷害了！
看完這本書......
你一定可以吃得更健康！
別再拿生命和健康開玩笑啦！
作者簡介
李錦楓
美國威斯康辛大學食品科學系博士
食品工業發展研究所正研究員兼副所長
台灣大學食品科技研究所教授
著作∕你可以吃得更健康
你可以吃得更Smart
編著∕食物製備學－理論與實務
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